熟成やずやの香酢（こうず）
「熟成やずやの香酢（こうず）」は昔ながらの伝統製法で作られた香酢（こうず）を、手軽に続けられるようにソフトカプセルに詰めています。
今まで毎日お酢が続かなかった方、お酢が苦手な方におすすめです。
お酢を使った料理を毎日の食卓で。でも、お酢を使ったメニューはそんなにたくさん思い浮かばないし、健康のためとはいえ、あまり無理な計画では長続きしそうもありません。やずやが香醋をソフトカプセルに詰めたのは、生活の中で手軽に毎日お酢をとり続けることができるようにしたいと考えたからでした。
健康や美容のためにも、日ごろの生活を少しでも見直したい。そんなとき、バランスの良い食生活のための栄養補助食品として「熟成やずやの香醋」をお役立てください。
やずやの千年ケフィア
ケフィアは4種類の乳酸菌と3種類の酵母が互いにサポートしながら発酵する、共生発酵食品です。
キレイや健康が気になる方、体内環境を見直したい方におすすめです。
現代の食生活では多種類の発酵食品をとることが難しいといわれています。そこで、毎日手軽に発酵食品をとっていただきたいと思い、複数の乳酸菌と酵母の共生発酵から生まれたケフィアを加熱殺菌し、粉末にてカプセルに詰めたのが、「やずやの千年ケフィア」です。
毎日を健康にすごすために、体内環境のために、ぜひ「やずやの千年ケフィア」をお役立てください。
やずやの発芽十六雑穀米
やずやではさまざまなブレンドを食べ比べ、おいしさに納得できた16種類の国内産穀物を選び「やずやの発芽十六雑穀」をつくりました。
そのうち、12種類の穀物をにがり水で発芽させ、「ギャバ（γ-アミノ酪酸）」やうまみ成分を高めています。16種類の穀物には、ミネラルや食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素が含まれています。
「やずやの発芽十六雑穀」は、これら16種類の穀物をバランスよくとれるように小袋タイプにしました。
いつもの白ごはんを「発芽十六雑穀ごはん」に変えるだけで、バラエティ豊かな16種類の穀物の栄養を、毎日少しずつプラスできます。「栄養には詳しくないし、料理にも自信が持てない」という方でも、主食のごはんで栄養をプラスすることができると考えれば、毎日の献立の悩みも軽減できるのではないでしょうか。